Saria
Kazetaritza Gastronomikoaren Pau Alborna i Torras Saria Rafael García Santos kritikariari
Garcia Santos kritika gastronomikoaren erreferente garrantzitsuenetakoa da hainbat komunikabidetan, El Diario Vascon eta El Correon, besteak beste. Liburu ugari idatzi du, eta jarduera ugariren sortzaile eta sustatzailea da, hala nola ‘Goi-mailako Egile Sukaldaritzaren Gasteizko Lehiaketa’, ‘Gourmet Nafarroa-Bizi Barazkiak Kongresua’ eta ‘Lomejordelagastronomia’.