Muina 25 urtez

30 MINS

Sukaldeko entzima

30 MINS

Ganba gorria, Quique Dacosta, Joan Roca eta Benjamín Lanaren eskutik

45 MINS

Inaugurazio-ekitaldia

25 MINS

Urrezko Gueridon saria, Jancis Robinson kritikariari

23 MINS

Kazetaritza Gastronomikoaren Pau Alborna i Torras Saria Rafael García Santos kritikariari

20 MINS

Atzerabegirakoa. Bizitza luze baten bila

45 MINS

Sukaldaritza erradikala

30 MINS

Ruinart Sommelier Challenge lehiaketako sari-banaketa

10 MINS

Atzerabegirakoa. Kontzeptuen eta tekniken 10 urte

45 MINS

25 urtez iraultza berdea bultzatzen

30 MINS

Kontzeptua hezurmamitzea. Kontakizunetik platerera

30 MINS

Lengoaia berri bateranzko nire bilaketa

30 MINS

Harmonia naturala

30 MINS

25 urte Espainian, sushi amaigabea

30 MINS

Amelia ibiltaria

30 MINS

Zuberoako oroitzapenak

60 MINS

Bost hamarkadaz lanean eta sukaldaritza pasioz biziz

30 MINS

Food and Wines From Spain saria banatzea Michele Busterri

10 MINS

Japoniar sukaldaritza garaikidea, topikoetatik harago

20 MINS

Sukaldaritza naturako soinuekin

30 MINS

Etorkizuna elikatzea

30 MINS

Tokikotasunak babesten gaitu

30 MINS

Lurralde baten interpretazioa

30 MINS

Lurreratzen

30 MINS

José Andrések bere burua ezagutzera emango du

30 MINS

Asturiasen eginiko Espainiako III. Sagar Tarta Txapelketako sari-banaketak

5 MINS

Entsalada Errusiarraren VI. Txapelketa Nazionaleko sari-banaketak

9 MINS

Epifaniaren atzetik. Irudimenari forma ematea

30 MINS

40 MINS

Naturari jarraituz

30 MINS

Espainiako produktuak zubi-lanetan, Japonian eta Amerikako Estatu Batuetan

30 MINS

Garraztasuna hari gidari gisa

30 MINS

Zaporea eta emozioa

30 MINS

Atzerabegirakoa. Lekaleak Casa Marcial jatetxeko sukaldean

45 MINS

Oliba-olio Birjina Estrarekin eginiko XX. Nazioarteko Sukaldaritza Sariaren banaketa

10 MINS

Pozondarrak. Adjektiborik gabe

30 MINS

Amazonasetik Mediterraneora

45 MINS