Dastatze-saioa
Jean Leon, Hollywoodetik Penedèsera: mahastizaintzako eta ardogintzako 60 urteko ametsa
Babeslea Jean Leon
Jean Leonen 60 urteak ospatzeko, upeltegiko zuzendari Mireia Torresek, Sergi Castro sommelierrarekin batera, upeltegiko ardorik ospetsuenetako baten dastatze berri bat gidatuko dute.
Jean Leon, Ceferino Carrion jaiotzez, Santanderren jaio zen, eta 1963an, Hollywoodeko jatetxe-jabe arrakastatsua izanik, bere bigarren amets handia gauzatu zuen: bere bezero finei atsegin emateko ardo esklusibo bat egitea. Urte horretan, bere izena daraman upeltegi bat sortu zuen Penedèsen bihotzean.
Historiako 60 urte horiek ospatzeko, Mireia Torresek eta Sergi Castrok upeltegiko ardorik esanguratsuenen dastatze berri bat gidatuko dute. Dastatzean, Jean Leonen historia kontatuko da haren finkako lau ardoen bidez: Jean Leon Vinya Gigi Chardonnay, Jean Leon Vinya Palau Merlot, Jean Leon Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Erreserba eta Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Erreserba Handia.
Lotutako hitzaldiak/emanaldiak
Dastatze-saioa
Kanarietako klimen eta lurzoruen aniztasuna
18:30 - 19:30 HRS
Jonatan Garcia
Jabekidea
Dastatze-saioa
Benito Gómezen Malagako sorterri berezia
14:30 - 16:30 HRS
Benito Gómez
Juan Muñoz
President of the Spanish Sommeliers' Academy
Dastatze-saoia
Tenerifeko ardoak. Baratze bat sumendi artean
16:30 - 17:30 HRS
Dastatze-saoia
Rueda ardo bikaina, goi-mailako gastronomia eta jatorria
14:00 - 15:30 HRS
Pedro Ballesteros MW
Santiago Mora
DO Rueda
Dastatze-Saoia
.jpg)
Carrasco Iberikoak eta Roda upategiak elkarrekin Gastronomikan, dastatze-saio gogoangarri batean
18:00 - 19:30 HRS
Atanasio Carrasco
Carrasco Ibéricos
Agustín Santolaya
Bodegas Roda eta Bodegas La Horra
