Lehiaketa

6. San Miguel Entsaladilla Errusiar Lehiaketa Nazionala

Babeslea San Miguel

Estatuko entsaladilla errusiar onena zein den urriaren 10an jakingo dugu, San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country biltzarrean.

Lehen lehiaketa 2023an egin zen, eta arrakasta handia izan zuen. San Miguel Entsaladilla Errusiar Lehiaketa Nazionalaren helburua da Espainiako gastronomiako errezeta izarretako bat den hori ondoen prestatzen duen lokala saritzea. Errezeta tradizionala den arren, bertsio berriak egin daitezke, azken irabazlearena kasu. Pedro Antonio Noriegak, Celorioko (Llanes, Asturias) Castru Gaiteru jatetxeko kideak, Errusiar Entsaladillaren V. Txapelketa Nazionala (San Miguel) irabazi zuen.

Partners

Antolatzaileak

El Diario Vasco Grup GSR

Erakunde babesleak

GOBIERNO VASCO HAZI Diputación de Gipuzkoa
DONOSTIA SAN SEBASTIÁN FOMENTO DONOSTIA SUSTAPENA FOMENTO

Babesleak

ICEX CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA, AGUA Y DESARROLLO RURAL. JUNTA DE ANDALUCIA SAN MIGUEL JAEN SELECCIÓN alimentosdespaña Sabadell Ayuntamiento de Madrid Región de Murcia 1.001 SABORES REGIÓN DE MURCIA ASTURIAS, COCINA DE PAISAJE TENERIFE CADIZ BALFEGÓ CAFÉS BAQUÉ ACQUAPANNA S.PELLEGRINO TURISMO PROVINCIA DE CÁCERES FAGOR PROFESSIONAL Lacor La Creme Getariako Tzakolina Riedel Ondarreta

Hornitzaile Ofiziala

Makro

Laguntzaileak

TURESPAÑA AQUANARIA SAMMIC JANBY DIGITAL KITCHEN JOSPER WINTERHALTER Ostras Sorlut ICC Klimer Le noveau chef AIALA CEBANC