Dastatze-saoia
Tenerifeko ardoak. Baratze bat sumendi artean
Babeslea Vinos de Tenerife
Carlos Delgado kazetari, enogastronomia-kritikari eta Gastronomiaren Sari Nagusia jaso duenak Tenerifeko sei ardoren dastatze-saio didaktikoa egingo du.
Tenerifeko Ardoen sei Jatorri-deituretan zeharreko ibilbidea egingo du dastatze-saio horretan, eta ukitu bolkaniko argia duten eta barietate bereziekin prestatutako sei ardo ezagutzeko aukera izango dugu.
Lotutako hitzaldiak/emanaldiak
Dastatze-saioa
Jean Leon, Hollywoodetik Penedèsera: mahastizaintzako eta ardogintzako 60 urteko ametsa
11:30 - 12:30 HRS
Mireia Torres
Jean Leoneko zuzendaria
Sergi Castro
Sommelierra
Dastatze-saioa
Kanarietako klimen eta lurzoruen aniztasuna
18:30 - 19:30 HRS
Jonatan Garcia
Jabekidea
Dastatze-saioa
Benito Gómezen Malagako sorterri berezia
14:30 - 16:30 HRS
Benito Gómez
Juan Muñoz
President of the Spanish Sommeliers' Academy
Dastatze-saoia
Rueda ardo bikaina, goi-mailako gastronomia eta jatorria
14:00 - 15:30 HRS
Pedro Ballesteros MW
Santiago Mora
DO Rueda
Dastatze-Saoia
Carrasco Iberikoak eta Roda upategiak elkarrekin Gastronomikan, dastatze-saio gogoangarri batean
18:00 - 19:30 HRS
Atanasio Carrasco
Carrasco Ibéricos
Agustín Santolaya
Bodegas Roda eta Bodegas La Horra