Dastatze-Saoia
Carrasco Iberikoak eta Roda upategiak elkarrekin Gastronomikan, dastatze-saio gogoangarri batean
Babeslea Bodegas Roda y Jamones Carrasco
.jpg)
San Sebastian Gastronomika kongresuaren historian nabarmenenetakoak diren bi enpresa elkartu egingo dira, ahaztezina izango den topaketa baterako.
Carrasko Iberikoak enpresak berariaz aukeratutako urdaiazpikoak eta Roda upategietako ardoak uztartuko dituzte. Hauexek izango dira: Corimbo 2019, Roda I 2018, Corimbo I 2016 eta Cirsion 2018.
Lotutako hitzaldiak/emanaldiak
Dastatze-saioa
Jean Leon, Hollywoodetik Penedèsera: mahastizaintzako eta ardogintzako 60 urteko ametsa
11:30 - 12:30 HRS
Mireia Torres
Jean Leoneko zuzendaria
Sergi Castro
Sommelierra
Dastatze-saioa
Kanarietako klimen eta lurzoruen aniztasuna
18:30 - 19:30 HRS
Jonatan Garcia
Jabekidea
Dastatze-saioa
Benito Gómezen Malagako sorterri berezia
14:30 - 16:30 HRS
Benito Gómez
Juan Muñoz
President of the Spanish Sommeliers' Academy
Dastatze-saoia
Tenerifeko ardoak. Baratze bat sumendi artean
16:30 - 17:30 HRS
Dastatze-saoia
Rueda ardo bikaina, goi-mailako gastronomia eta jatorria
14:00 - 15:30 HRS
Pedro Ballesteros MW
Santiago Mora
DO Rueda
